sobota 10. marca 2012

Kuracie prsia s ananásom na čínsky spôsob

Prvý recept na mojom blogu, tak dúfám, že Vás zaujme a aj sa vrátite potom pre nejaké novšie receptíky.

Prísady:


500g kuracích pŕs
2 kruhy ananásu z konzervy
1dl z šťavy ananásového konzervu
soľ
čierne korenie
1pl sójovej omáčky
1pl škrobovej múčky
2 strúčiky cesnaku

Kuracie prsia pokrájame na menšie kúsky, podla vlastnej chute. Osolíme, posipeme čierným korením. Na trošku oleji opečieme kuracie prsia do mäkka. Pridáme ananás a pár minút spolu dusíme. Ananás a mäso vyberieme do misky, do výpeku pretlačíme cesnak. Do ananásovej šťavy pridáme škrobovú múčku, rozmiešame, až potom to prilejeme do panvice. Pridáme aj sójovú omáčku, necháme trošku zovrieť, aby zhustla. Predtým ako by sme podávali, pridáme späť mäso a ananás.  Podávame s ryžou alebo čínskými rezancami.
Dobrú chuť!


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára