utorok 10. apríla 2012

Čierno biele linzerky

Prísady ku kakaovému cestu:
200g múky
1 polievková lyžica tmavého kakaa
1/4 kypriaceho prášku
30g cukru
1/2vajíčko
1 štipka soli
vanilková aróma
125g roztopeného masla

Prísady k citrónovému cestu:
200g múky + 1polievková lyžica (to je to množstvo kakaa z druhého cesta)
1/4 kypriaceho prášku
30g cukru
1/2vajíčko
1 štipka soli
vanilková aróma
kôra z jedného citrónu
125g masla

K zlepeniu upečeného cesta:
Lekvár podľa chuti

Prísady cesta zvlášť kakaové zvlášť citrónové spracujeme. Vajíčko potrebujeme len jedno čiže to jedno dáme do jednej misy rozšľaháme a rozlejeme jednu polovičku k jednému cestu a druhé k druhému.
Cesto rozvaľkáme na pól cm hrubé a vykrajujeme rôzne formy. Plech vyložíme papierom na pečenie a cesto pečieme pri 200stupňov 10-15minút. Keď sa nám cesto vychladilo natrieme lekvárom a zlepíme jedno citrónové a jedno kakaové.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára