piatok 27. septembra 2013

Ovocno tvarohové muffiny

Muffiny, pomali už u mňa budú klasikou...

Prísady:
1 citrón
1 jablko
1 hruška
100g margarínu
250g polohrubej múky
2 čajové lyžičky kypriaceho prášku
50g hrozienok
250g tvarohu
1,5dl mlieka
100g cukru
2 vajíčka

Jablko, hrušku očistíme a pokrájame na malé kocky a zmiešajme v miske s citrónovou kôrou a šťavou. V druhej nádobe pripravíme cesto. Vajíčka vymiešame s cukrom do penista, pridáme roztopený margarín, mlieko, tvaroh, múku a kypriaci prášok. Nakoniec primiešame hrozienka a ovocie. Plníme do muffinových košíčkov a pečieme na 180stupňoch 20 až 25 minút.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára