Teplý sendvič ala Maškrtíme

Toto neni také rýchle, ale oveľa chutnejšie za to ručím. Recept sa oplatí vyskúšať, určite zaboduje.

Prísady:
500 g polohrubej múky
1,5 dl mlieka
1,5 dl vody
2 čajové lyžičky soli
30 g mäkkého masla
20 g droždia

Plnka:
šunka
klobása
syr
údený syr

Budeme potrebovať formu srnčieho chrbta.
Droždie vo vlažnom cukru necháme kvasiť pár minút. Z prísad pripravíme cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať na teplom mieste. Odpočinuté cesto rozvaľkáme na 3-2mm hrubé, vykrajujeme štvorce takej veľkosti aby sa práve zmestili do formy. Formu vyložíme papierom na pečenie, alebo vymastíme a vysypeme. Formu postavíme na jej bok a poukladáme cesto a plnku. Najprv položíme cesto na to šunku a postrúhaný syr. Zase cesto a na to klobásu a syr... pokračujeme takto až kým sa nám cesto neminie. Vrch cesta potrieme maslom, zakryjeme a necháme 30 minút odpočívať. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 40-45 minút.