Prísady na tvarohovú tortu:
300g tvarohu
300g práškového cukru
3 vajíčka
1 sáčok kypriaceho prášku
300g polohrubej múky
1 štipka soli
1dl mlieka
strúhaná citrónová kôra
Práškový cukor a vajíčka poriadne vymiešame pridáme tvaroh a mlieko. Múku zmiešame so soľou, kypriacim práškom a primiešame k tvarohovej mase. Tortovú formu vymastíme, vysypeme múkou a nalejeme do nej cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a tortu pečieme 35-40 minút.
Prísady na polevu:
250g višní (najlepšie zavárané)
4 polievkové lyžice cukru
1/2 sáčku vanilkového pudingu
1 mletá škorica
Šťavu z višní dáme variť s cukrom a pridáme mletú škoricu podľa chuti. Vanilkový puding rozmiešame vo vode a prilejeme do višňovej šťavy. Pri stálom miešaní varíme až kým sa hmota trošku nezahustí a nakoniec prisypeme aj višne.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára